PATATAS REVOLCONAS

¡Siempre apetecen! Hoy os dejo esta receta con historia de PATATAS REVOLCONAS. Tienen su origen en la zona de Salamanca, Ávila y Extremadura. Es una de las tapas más habituales allí, aunque actualmente las podemos encontrar en muchos más sitios. La receta original es con …

CRACKERS VEGANOS

Recetón de CRACKERS VEGANOS que están deliciosos y crujientes. ¿Alguna vez has hecho crackers? Si tu respuesta es no, ya no tienes excusa por que esta receta es súper fácil y quedan mil veces mejor que cualquiera que compramos en los supermercados. Además de saber …

SPANAKOPITA

  SPANAKOPITA o PASTEL SALADO GRIEGO relleno de espinacas y queso feta. La receta original se hace con pasas aunque yo opté por añadir también unas almendras y unos dátiles que tenía y le van fenomenal ya que aporta textura y dulzor al pastel.  Esta Spanakopita …

COOKIES ESTILO LEVAIN BAKERY

¡Receta de COOKIES ESTILO LEVAIN BAKERY! Esta famosa panadería fue creada en 1995 y sus cookies son conocidas como las mejores de New York. Instagram está plagado de fotografías de estas increíbles cookies. Aunque tienen diferentes variedades.  Por cierto, ¿habéis visto que pintaza que tienen …

FLOURLESS CAKE

FLOURLESS CAKE es un dulce delicioso tipo brownie/ bizcocho/tarta…pero ¡SIN HARINA! Más sano, nutritivo y mejor si optamos por emplear ingredientes de calidad e intentar utilizar edulcorantes naturales. En este caso, los frutos rojos y la ralladura de naranja aportan un toque diferencial, pero puedes …