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Gastroland

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RISOTTO CON SALCHICHA FRESCA Y VINO TINTO

Riquísimo RISOTTO CON SALCHICHA FRESCA Y VINO TINTO.  Receta inspirada en el cocinero Jamie Oliver.  Me gustó muchísimo, con el toque de avellanas tostadas, queso, boletus, calabacín y el resto …

SALMON CAKES ESTILO JAMIE OLIVER

      SALMON CAKES estilo Jamie Oliver. Me encantan muchos de los platos que hace este cocinero, por su variedad de ingredientes, frescura y naturalidad.  Para cambiar y no …

ENSAIMADA MALLORQUINA

Delicioso dulce mallorquín. Su nombre viene del mallorquín saim, que significa manteca de cerdo, un ingrediente fundamental para elaborar las ensaimadas. Además, encontramos diferentes orígenes, uno de ellos, en la …

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